Offre emploi CDD viande Landes

: - Réceptionner les carcasses, les pièces de viandes et contrôler les produits, - Découper les carcasses, les pièces de viande... nature (à braiser, à griller,...), - Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis... - Voir cette offre d'emploi

: - Réceptionner les carcasses, les pièces de viandes et contrôler les produits, - Découper les carcasses, les pièces de viande... nature (à braiser, à griller,...), - Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis... - Voir cette offre d'emploi

de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité... et de congé, écoute et conseil du client…), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise... - Voir cette offre d'emploi