job Patisserie Ile-de-France

et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez...), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie... - €1829 - 1920 per month - Voir cette offre d'emploi

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serait un plus. Vous maitrisez les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie). Les normes HACCP n'ont... - €1930 - 2120 per month - Voir cette offre d'emploi

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dans le domaine (pâtisserie, boulangerie, Tour) - A des connaissances sur les différentes matières premières et sur le matériel... de pâtisserie et tourage Savoir-Faire : - Maîtrise les techniques de base du Tour - Respecte les règles et les directives... - Voir cette offre d'emploi