Description du poste : - Réaliser l'ensemble des produits de pâtisserie : entremets, tartes, biscuits, viennoiseries, mousses, croûtes, etc., en s'appuyant sur des fiches techniques. - Préparer les pâtes (feuilletée, sablée, brisée, à c... - €20000 - 25000 per year -
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